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Mushroom carpaccio with walnuts and pomegranate

This delicious dish is ideal to share with your visitors and friends

Ingredients

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Preparation

1. we clean the mushrooms well and cut into slices.

2. Place the mushrooms on a plate and add the lemon juice. Allow to marinate for 7 -8 minutes

3. Place the mushrooms on a flat plate and add the peeled walnuts.

4. Add the pomegranate grains on top of the mushrooms and walnuts.

5. Add the olive oil on top and a few drops of pomegranate juice.

6. Place the mint or coriander for decoration.

Daniel Pire

Estudiante de Farmacia de la Universidad Central de Venezuela. Fanático de aprender cosas nuevas cada día. Redactor de ColombiaHoy.News y anteriormente Mui.In. Me gusta mantenerme al día con temas tecnológicos y los medios de comunicación. Los tópicos de salud y biotecnología son mis preferidos. Apasionado por conocer un lugar nuevo siempre que sea posible! La cocina y la comida son mi ruta de escape para cualquier ocasión.+ info

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